お知らせ

月別アーカイブ: 1月 2015

みずほの輝き 販売開始しました

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みずほの輝き商品紹介ページはこちら

孫作がお勧めする知る人ぞ知る、人気上昇中の品種です

極良食味米としてひっそりと流通しているお米ですが

味と粘りはコシヒカリと同等かそれ以上。

炊き上がりの米粒はふっくらと艶やか。

名前のとおり、米粒が輝きます。

粒の大きさはヒカリよりほんの少し大きめといった感じです。

冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりなどにうってつけです。

現在2kgパック、30kg紙袋で販売中ですので

ご興味のある方は是非食べてみてください!

みずほパッケージ

 

孫作の取り組みが新聞に掲載されました!

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以前にも、古代米の杵つき餅を掲載して頂きました柏崎日報さんに

取材して頂きました。

今回は米粉麺を中心に、最近の孫作の取組みを取り上げて頂きました。

取材して頂いた担当の方は、とても情熱的な方で、

孫作のことについて色々聞いてくださって、めっちゃ嬉しかったです。

写真撮影はみんなちょっと緊張気味かな(笑)

孫作は法人として設立してまだ1年ちょっとしか経っていませんので

この様なメディアを通じて、より多くの皆様に孫作のことを

知って頂きたいと思います。

柏崎日報さん有難うございました。

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